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quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014

Agradecimento

Boa noite pessoal, passei rapidinho para agradecer de coração os comentários recebidos no post anterior.
Muito obrigada mesmo e quando tiver um trabalho novo para mostrar eu volto.
Um super beijo e boa noite.

domingo, 16 de fevereiro de 2014

Alice

Boa tarde pessoal!!!
Antes de lhes mostrar mais dois dos meus trabalhos, quero lhes contar que o Dexter, meu gatinho que mostrei na postagem anterior morreu domingo passado, num descuido ele foi brincar na rua (pela primeira vez) e não deu outra, infelizmente ele e foi.
Mas agora quero lhes mostrar minhas duas últimas toalhas infantis que bordei. Espero que gostem.
Avesso
 
 Avesso
As três toalhinhas da Alice juntas. 

E é isso ai pessoal, desejo um ótimo final de domingo a todos.
Bjs

sábado, 1 de fevereiro de 2014

Dexter e Emy

Boa tarde pessoal, hoje vim lhes apresentar meus dois bebes. 
Como vocês sabem o Led e o Marley morreram o ano passado, ai então fiquei um mês sem gato até o dia em que abandonaram o Dexter aqui em casa, ele era bem bebezinho...e um mês depois eu peguei a Emy uma linda gatinha siamesa.
Este é o Dexter quando chegou aqui em casa. 
Isto foi em outubro de 2013...
Na foto ele está inaugurando o arranhador que fizemos para eles.
 
Está é Emy no primeiro dia aqui em casa.  
Isto foi em 17 de novembro de 2013 e ela foi logo conferir os peixinhos no aquário.
   Agora o Dexter está assim.
  E a Emy está assim...


domingo, 19 de janeiro de 2014

Toalhinha Infantil

 Esta toalhinha é a primeira das três que tenho que bordar para uma futura mamãe...

 Avesso

Toalha de Rosto

 Boa noite pessoal!!!
 Vim rapidinho depois de mais um tempo longe para compartilhar uma toalha de rosto que bordei para mim...Espero que gostem...
 Não vou postar o gráfico, quem quiser ele, deixe um comentário com o email que envio com o maior prazer...

Avesso...

quarta-feira, 20 de novembro de 2013

Chá-mate: a bebida que reduz o colesterol

Bom dia pessoal, tudo bem com vocês??? 
Neste final de semana que possou, aconteceu aqui na minha cidade a Turismate - "A Festa da  Erva-Mate" como publiquei no post anterior e a festa foi um grande sucesso que enalteceu ainda mais o valor e os benefícios da erva-mate e por isso vou aproveitar o embalo e compartilhar está ótima reportagem publicada pelo yahoo sobre os benefícios do chá-mate. Espero que gostem.
Bjs e ótima semana.

Reportagem do Yahoo - Beleza e Saúde

Chá-mate: a bebida que reduz o colesterol

O alimento também combate o diabetes e ajuda a emagrecer

O chá-mate é uma bebida produzida a partir da erva-mate (Ilex paraguariensis) tostada. Esta erva tem sido preparada como bebida desde a época pré-colombiana no Paraguai, Argentina e Brasil. No século XVI, os espanhóis provaram a adoraram o alimento. 
Outras espécies de ervas também são comercializadas como se fossem a erva mate, são elas: Ilex argentina, Ilex dumosa, Ilex brevicuspis, Ilex taubertiana, Ilex theezans, Ilex pseudobuxus entre outras. 
Além da versão em chá, a erva mate também pode ser consumida de outras formas.         
  • Chimarrão: elaborado por meio da infusão de folhas e ramos, possui um gosto amargo e costuma ser consumido no sul do Brasil, Argentina, Uruguai e Paraguai
  • Tererê: feito com água fria na cuia e consumido principalmente na região centro-oeste do Brasil e no Paraguai
  • Mate cozido: preparado com folhas secas e moídas da erva-mate em saquinhos ou saches e costuma ser consumido na Argentina ou no Paraguai.
Entre os nutrientes da erva-mate, e consequentemente de seu chá, destacam-se as metilxantinas (cafeína e teobromina), compostos fenólicos, flavonoides e as saponinas. 
As metilxatinas aumentam o desempenho atlético e cognitivo após períodos de estresse ou privação de sono e estimulam a queima de gordura. Já os compostos fenólicos tem uma ação antioxidante e ajudam a combater o diabetes. Enquanto as saponinas são substâncias com efeito anti-inflamatório que auxiliam na redução do colesterol. 

Principais nutrientes do chá-mate

Chá-mate - 1 litro (recomendação diária)
Calorias30 kcal
Proteínas0 g
Lipídeos1 g
Carboidratos6 g
Cálcio10 mg
Magnésio20 mg
Manganês2,7 mg
Potássio50 mg
Vitamina B1 (Tiamina)8,9 mg
 Fonte: Tabela Brasileira de Composição dos Alimentos / Taco - versão 2, UNICAMP (convertida para a porção de 1 litro).
Confira qual é a porcentagem do Valor Diário* de alguns nutrientes que o chá-mate carrega em um litro da bebida: 
  • 741% de vitamina B1 (tiamina)
  • 117% do manganês
  • 7,6% de magnésio
  • 1% de cálcio.
*Valores Diários de referência para adultos com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seu valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. 
O chá-mate possui vitamina B1. Todas as vitaminas pertencentes ao complexo B ajudam o nosso corpo na captação de energia nas células, principalmente ao auxiliar no metabolismo do oxigênio e da glicose, as principais fontes de combustível celular. A B1, ainda por cima, tem essa ação principalmente nos neurônios, células que formam nosso cérebro.
A bebida ainda é fonte de manganês, magnésio, potássio, ferro, crômio, cobre, zinco e níquel que são interessantes para a saúde humana devido à sua importância no metabolismo e desenvolvimento do organismo. 
O chá-mate ainda é rico em cafeína. Este nutriente é um estimulante com capacidade de aumentar o desempenho atlético e cognitivo após períodos de estresse ou privação de sono. Por ter efeito termogênico, ela ainda estimula a queima de gordura, ajudando no emagrecimento. 
Os principais componentes químicos da erva-mate são: metilxantinas (cafeína e teobromina), que auxiliam no emagrecimento e tem ação diurética, os compostos fenólicos, que possuem forte ação antioxidante e saponinas, que tem um efeito anti-inflamatório e colerético (promove a produção de bile). 

Benefícios da erva-mate

Erva mate é boa para os diabéticos
Diminui o colesterol: A erva-mate é rica em saponinas, que tem um efeito anti-inflamatório, e compostos fenólicos, que possuem forte ação antioxidante. Estes nutrientes contribuem para a diminuição do colesterol total e do colesterol ruim, o LDL. Isto porque ajudam a bloquear a absorção de colesterol no intestino delgado e ainda inibem a síntese do lipídeo no fígado. 
Uma pesquisa realizada pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) constatou os benefícios da erva-mate para a diminuição do colesterol. Após 40 dias de consumo de cerca de um litro de chá-mate diariamente pessoas com dislipidemia, doença que provoca alteração nos níveis de gordura no sangue, apresentaram diminuição de cerca de 4,6% do colesterol total e 8,6% do LDL. Este grupo não ingeriu nenhum medicamento para a doença. 
Bom para os diabéticos: O chá-mate é interessante para diabéticos tipo 2 porque ajuda a diminuir a glicose no sangue. Os responsáveis por isso são os compostos fenólicos e eles podem agir de duas maneiras possíveis. 
Na primeira, os compostos fenólicos podem inibir uma enzima responsável pela síntese de glicose no fígado e no segundo eles diminuiriam a capacidade do receptor de glicose no intestino provocando a menor absorção de açúcar. 
Uma pesquisa realizada pela Universidade Federal de Santa Catarina com pessoas portadoras de diabetes tipo 2 constatou que após 60 dias de consumo de um litro diário de chá-mate o nível de glicose no sangue destes indivíduos diminuiu em média 25 mg/dl em jejum. 
O estudo também notou que após 20 dias de ingestão de um litro de chá-mate diariamente houve uma diminuição de 0,85% da hemoglobina glicada (HbA1c). HbA1c é a fração da hemoglobina (proteína dentro do glóbulo vermelho) que se liga a glicose. Durante o período de vida da hemácia, 90 dias em média, a hemoglobina vai incorporando glicose, em função da concentração deste açúcar no sangue. Se as taxas de glicose estiverem altas durante todo esse período ou sofrerem aumentos ocasionais, haverá necessariamente um crescimento nos níveis de hemoglobina glicada. 
Protege o coração: Ao diminuir a concentração de hemoglobina glicada (HbA1c) em 0,85%, conforme constatou o estudo da UFSC, a erva-mate também beneficia o coração. De acordo com o United Kingdom Prospective Diabetes Study, do Reino Unido, para cada redução de 1% na HbA1c, os riscos de infarto agudo do miocárdio caem cerca de 14% e as chances de complicações microvasculares são reduzidas cerca de 37%. É importante ressaltar que para indivíduos que tenham pressão alta ou alguma doença cardíaca o uso de chá-mate assim como outro alimento rico em cafeína é contraindicado. 
Ajuda a emagrecer: O chá-mate possui as metilxantinas (cafeína e teobromina) em sua composição. Essas substâncias conferem ao chá o efeito termogênico, pois ele acelera o metabolismo e aumenta o gasto calórico em repouso. Esse mecanismo aumenta a queima de gordura, por isso a bebida pode contribuir para o emagrecimento. 
Ação diurética: As metilxantinas (cafeína e teobromina) presentes no chá-mate também possuem propriedades diuréticas. Assim, a ação diurética da bebida ajuda na eliminação de toxinas que fazem mal para o organismo e dificultam o emagrecimento. 
Melhora a digestão: As saponinas presentes no chá-mate auxiliam na liberação de sucos digestivos, principalmente a bile, por isso, podem facilitar a digestão de alimentos. 
Efeito antioxidante: Os compostos fenólicos presentes no chá-mate são os nutrientes que mais possuem ação antioxidante, especialmente o ácido clorogênico. Os antioxidantes tem efeitos positivos sobre os problemas mencionados anteriormente, como diabetes, colesterol alto e complicações cardíacas. Os antioxidantes ainda são essenciais para praticantes de atividade física uma vez que estes produzem mais radicais livres. Além disso, ao combater os radicais livres no organismo, os compostos fenólicos podem diminuir o envelhecimento celular e os riscos para alguns tipos de cânceres. Porém, ainda não há pesquisas que comprovem a capacidade anticancerígena da erva-mate. 
Bom para o cérebro: O chá-mate possui grandes quantidade de vitamina B1. Todas as vitaminas pertencentes ao complexo B ajudam o nosso corpo na captação de energia nas células, principalmente ao auxiliar no metabolismo do oxigênio e da glicose, as principais fontes de combustível celular. A B1, ainda por cima, tem essa ação principalmente nos neurônios, células que formam nosso cérebro. 
Além disso, as metilxantinas (cafeína e teobromina) presentes no chá-mate aumentam o desempenho cognitivo após períodos de estresse e privação de sono. 

Quantidade recomendada de chá-mate

A quantidade recomendada de chá-mate é de cerca de um litro por dia no qual é utilizado 20 gramas das folhas de erva-mate ou entre 15 e 20 saquinhos de chá. É interessante dividir a bebida em porções de 330 ml e tomá-las durante ou antes das principais refeições, café da manhã, almoço e jantar. 

Como consumir o chá-mate

O chá-mate é preparado deixando as folhas em infusão com a água quente a cerca de 80 graus. É utilizado um litro de água filtrada e 20 gramas de folhas de erva-mate tostada. Assim que a chaleira começar a chiar, deixe as folhas em infusão por cinco minutos. É interessante dividir a bebida em porções de 330 ml e tomá-las durante ou antes das principais refeições, café da manhã, almoço e jantar. 
O melhor é ingerir o chá-mate um pouco antes das principais refeições. Desta forma, as propriedades que diminuem a absorção de colesterol já estarão a postos no momento em que os alimentos chegarem e assim evitarão a absorção de colesterol no intestino delgado. 
O processo para preparar as folhas utilizadas no chá-mate envolve expor elas por alguns segundos a uma alta temperatura. O resultado deste processo será utilizado no chimarrão e no tererê. Para o chá há uma etapa adicional que é a torrefação, esta tostagem faz com que o sabor da bebida fique mais suave. O chá-mate industrializado não é tão interessante para a saúde por conter mais açúcar do que a versão preparada em casa. 

Compare o chá-mate com outros alimentos

NutrientesChá-mate (1 litro)Café (200 ml)Chá-preto (450 ml)
Calorias30 kcal18 kcal9 kcal
Proteínas0 g1,4 g0 g
Lipídeos1 g0,2 g0 g
Carboidratos6 g3 g2,7 g
Cálcio10 mg6 mg0 mg
Magnésio20 mg20 mg4,5 mg
Manganês2,7 mg0,08 mg0,405 mg
Potássio50 mg312 mg58 mg
Vitamina B1 (Tiamina)8,9 mg0 mg14 mg
Fonte: Tabela Brasileira de Composição dos Alimentos / Taco - versão 2, UNICAMP      
Um copo de infusão de erva-mate possui aproximadamente 80 mg de cafeína, quantidade semelhante a encontrada em um xícara de café que tem 85 mg. Porém, o consumo de chá-mate em um dia pode ser maior do que a do café, de modo que pessoas que optam pelo chá ingerem mais cafeína. 
Além disso, o chá-mate possui uma grande quantidade de saponinas, compostos fenólicos, minerais, entre outros nutrientes a mais do que o café, o que faz o chá ser nutricionalmente mais completo do que a outra bebida. 
Em relação aos nutrientes, a bebida semelhante ao chá-mate é o chá-verde que também é rico em cafeína e em flavonoides. Com relação aos antioxidantes, o chá-mate possui uma quantidade maior do que o do vinho tinto, que é rico em polifenois. 

Combinando o chá mate

O chá-mate também pode ser consumido gelado
Chá-mate + fontes de cálcio: A cafeína presente no chá-mate pode prejudicar a absorção de cálcio no organismo quando a bebida é consumida junto com um alimento fonte do mineral (leite e seus derivados, brócolis, espinafre, grão de bico, sardinha, entre outros). Quem é fã da famosa dupla chá mate com leite ou gosta de consumir a bebida durante as refeições, precisa ficar atento à essa combinação e buscar outras fontes de cálcio na alimentação. 
O ideal é que em refeições como café da manhã e lanches em que tenham leite ou derivados não se faça a ingestão do chá. Afinal, apesar de todos os benefícios o índice de pessoas com osteopenia eosteoporose cresce a cada dia. 
Chá-mate + canela ou gengibre: Para potencializar o efeito termogênico do chá acrescente gengibre ou canela a bebida. Isto porque estes alimentos também são considerados termogênicos, ou seja, aceleram o metabolismo fazendo o organismo queimar mais calorias para digeri-los. 

Contraindicações

Pessoas que apresentam maior sensibilidade a cafeína, desenvolvendo algum tipo de queimação gástrica como a azia, devem evitar o consumo do chá-mate. Também devido à cafeína, o chá não é recomendado para pessoas com insônia e de forma geral não é interessante consumi-los um pouco antes de dormir. 

Riscos do consumo excessivo

O consumo de chá-mate além do um litro recomendado diariamente pode fazer mal. Isto porque ele é rico em cafeína que em grandes quantidades pode causar insônia, taquicardia e gastrite, pois aumenta a secreção gástrica. 

Onde encontrar

A erva-mate, essencial para a elaboração do chá, pode ser encontrada em lojas de produtos naturais e também em supermercados. 
Fontes consultadas: 
Farmacêutico bioquímico Edson Luiz da Silva, professor doutor de bioquímica clínica da Universidade Federal de Santa Catarina e autor de estudos sobre os benefícios da erva-mate.
Farmacêutica Valquiria Linck Bassani, professora da Faculdade de Farmácia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
Nutricionista Karina Valentim, da PB Consultoria em Nutrição.  

sexta-feira, 8 de novembro de 2013

Turismate 2013

 Bom dia pessoal....
 Em 1° lugar quero agradecer o carinho de vocês que passaram por aqui e deixaram comentários, é bom saber que ainda lembram de mim...hehehehe...
 Vou aproveitar e divulgar a grande festa que acontece a cada dois anos aqui na minha cidade a "TURISMATE - A FESTA DA ERVA-MATE", ela vai acontecer na semana que vem, quem quiser conhecer Ilópolis está é uma ótima oportunidade e tenho certeza que vocês vão gostar, pois toda a equipe envolvida está trabalhando muito para que a festa seja um sucesso e agrade a todos.
 Para maiores informações é só acessar o site http://www.turismate.com.br/

 Desejo um ótimo final de semana a todos...um super abç.

quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Carlos Daniel

  Boa tarde pessoal!!
  Depois de muito tempo vim dar o ar da graça aqui no blog...hehehehe. Afinal de contas não é justo ficar tanto tempo longe né, mas sempre li os comentários e dei uma espiadinha em off nos blogs amigos...
  Para resumir o motivo do sumiço foi porque me estressei demais com o blogger (google) sobre coisas que não valem a pena relembrar e só não exclui o blog pelas amizades que fiz através dele e porque ele pode servir para alguma coisa para alguém, quem sabe né...mas enfim quero mostrar a vocês duas toalhinhas que bordei neste tempo...

  Tem mais uma coisa que gostaria de compartilhar: quem acompanha meu blog sabe que sou apaixonada por gatos...eu tinha dois lindos bbs que estão na foto na lateral do blog, eu digo tinha porque a uns 40 dias atrás eu perdi os dois, sofri muito com a perda deles. Quem gosta de animais e tem animal de estimação entende. 
  Acho que desde que eu era criança sempre tive gatos e essa foi a primeira vez que fiquei mais de 30 dias sem, estava sofrendo de abstinência de gato, sonhava quase todas as noites...hehehehe. Mas, na semana passada depois de um temporal, um gatinho foi abandonado em frente a minha casa!!!!!!! Um lindo bebe branco e cinza chamado Dexter, que hoje está muito bem cuidado e feliz e daqui alguns dias irá ganhar uma irmãzinha siamesa, a Emy, para lhe fazer companhia. Quando tiver os dois juntinhos vou tirar uma fotos bem bonita deles e mostrarei a vocês. OK. 
  E é isso, me perdoem por ter sumido e espero que entendam e assim que tiver um novo trabalho virei aqui compartilhar. Um super beijo.

quinta-feira, 27 de junho de 2013

quarta-feira, 19 de junho de 2013

Inverno 2013

   Pois é 21 de junho começa mais um inverno...quem gosta de inverno?? Inverno me lembra férias...hehehe
  Aqui em Ilópolis o inverno resolveu dar as caras mais cedo, amanhecemos com chuva e a temperatura despencou...
  Isso é o inverno aqui do Rio Grande do Sul...E vou mostrar um pouco do inverno aqui de Ilópolis.
Praça Itália - Centro da Cidade
Praça Itália - Centro da Cidade
 
Estrada do Lago Verde
Folha de erva-mate
 
  E aí gostaram?? a cidade é pequena mas é muito bonita...
  E alguém já ouviu falar do Museu do Pão ou Caminho dos Moinhos, vou deixar uma pequena mostra e quem quiser mais, sinta-se convidado para conhecer.
 
 
 
 
 
Bjs e até amanhã....

terça-feira, 18 de junho de 2013

Gráficos das amigas

 Bom dia gente, como estão??? por aqui ta tudo tranquilo.
 Estou muito feliz com os comentários deixados aqui no blog sobre os gráficos que estou fazendo, são simplesinhos mas estou adorando fazer, e como disse minha amiga Maria a chatice que me aconteceu serviu para alguma coisa...aos poucos vou treinando e com as dicas das amigas fica tudo melhor ainda...
 Mas hoje vou postar os gráficos feitos pela Carina Cassol que são lindos demais.
 
 
E aí gostaram??  a Carina arrasa nos gráficos né gente...
Bjs e boa semana.

sexta-feira, 14 de junho de 2013

Sapinhos

Bom dia...vim compartilhar mais dois gráficos que fiz...to adorando isso. Espero que gostem.

Bjs e bom final de semana.