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terça-feira, 21 de maio de 2013

Mudando de Assunto

Bom dia!!!
Em edição especial, hoje vamos falar de doces...Eu confesso a vocês que adoro fazer doces e sobremesas, estou sempre procurando receitas novas para fazer, nem sempre essas receitas de internet dão certo, mas mesmo assim não desisto e por isso pego as receitas quase sempre do mesmo site que é o Tudo Gostoso, gosto do site porque o pessoal comenta bastante as receitas, então da para ter uma base se a receita é boa ou se da certo. Não podemos esquecer dos blogs de receitas que também são de confiança, a maioria das meninas testam as receitas antes de postar, então não tem erro...né Dona GAM!!!!
E nestas minhas buscas por doces eu encontrei no Tudo Gostoso essa Torta Prestígio, aproveitei o final de semana e fiz...então vamos a receita...Testada e aprovada...

Torta Prestígio













Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 2 latas de leite ( a mesma lata do leite condensado);
- 1 pacote de coco ralado (100g);
- 4 colheres de maisena (bem cheias);
- 1 lata de creme de leite;
- 1 colher de margarina;
- 4 colheres de nescau.

Modo de preparo
1° Camada: Misture em uma panela o leite condensado, o leite e a maisena, leve ao fogo e mexa sempre, quando estiver consistente coloque o coco ralado e continue mexendo até engrossar. Coloque em uma forma refratária e reserve.
2° Camada: Misture em uma panela o  creme de leite, o nescau e a margarina e leve ao fogo sempre mexendo até levantar fervura, após desligue e despeje por cima da 1° camada. Deixe esfriar e leve a geladeira por no mínimo 40 minutos.

E então o que acharam???? fácil né.
Meu marido amou e eu também é claro...só uma coisa, não entendi o nome de Torta Prestígio??? pra mim seria creme prestígio, mas tudo bem, o que vale é o resultado final que é uma delícia...
Espero que tenham gostado da edição especial...
Bjs e uma terça bem doce a todos...

quarta-feira, 14 de novembro de 2012

Momento culinário 2

Como estava no embalo e adoro fazer doces e bolos, fiz um bolo também...
Ah não resisti e cortei ele antes de bater a foto...
Quem quiser a receita é só me pedir, tenho ela em casa no meu caderninho de receitas...
Espero que tenham gostado do meu momento culinário...hehehehe
Bjs e bom feriado pessoal...

Momento culinário

Boa tarde meninas...
Tive um momento culinário ontem...comprei morangos lindos ontem a tarde e ai sai a procura de uma receita para fazer, foi então que me lembrei de mousse de morango, pronto decidido...Cheguei em casa e comecei os preparativos...eis o resultado, fiz até uma decoração. Hoje de meio dia antes de experimentar tirei uma foto para compartilhar com vocês...
Quem quiser arriscar aqui está a receita...o maridão amou e é super fácil de fazer.
Ingredientes:
  • 2 caixas de morangos frescos e bem lavados
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caixinha de gelatina de morango ou se preferir, pode ser gelatina incolor sem sabor,a coloração e o sabor para esta, serão menos acentuados.
Modo de preparo:
  1. Bata primeiro somente os morangos (1 caixa) no liquidificador
  2. depois acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata mais um pouco
  3. prepare a gelatina conforme instruções na caixinha e acrescente, bata todos os ingredientes juntos por uns 2 minutos
  4. despeje em uma travessa de vidro e leve à geladeira
  5. assim que ficar consistente, abuse da criatividade e decore o mousse com a outra caixa de morangos, mantendo-o na geladeira até o momento de servir.